Tierras de la Reina blanco - Bodegas Familia Chavarri

D.O.Ca. RIOJA - Tierras de la Reina

Suavidad, luz y carácter de Rioja

Variedad:

100% Viura

Vinificación:

Uva procedente de nuestros viñedos situados en Elciego, cuna de la Rioja Alavesa. Cultivos de secano y vendimiados la primera semana de Octubre, una vez alcanzado su punto óptimo de madurez. El mosto limpio se fermenta a temperatura controlada de 14ºC durante 25 días.

Situación:

Rioja Alavesa

Municipio:

Laguardia

Altitud:

550m

Conducción:

Vaso

Densidad:

3.200 cepas

Suelo:

Arcillo calcáreo

Lluvia/año:

450/550 mm

Aspecto:

De color amarillo verdoso, muy brillante.

Aroma:

Aromas a fruta blanca (pera, piel de melocotón) combinadas con flores blancas con notas tropicales, limpias y potentes.

Boca:

Boca sedosa, suave y fresca, muy armónica con largo retrogusto frutal.

Temperatura:

Servir entre 5ºC - 8ºC

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