100% Tempranillo

Edición limitada de 15.000 botellas. Elaborado a partir de una selección de las mejores uvas procedentes de viñedos viejos de nuestra propiedad situados en Laguardia, corazón de la Rioja Alavesa. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada entre 28ºC y 30ºC. Se macera durante 3 semanas con frecuentes remontados para una buena extracción de color y taninos suaves.

Este vino es envejecido en barricas de roble francés durante 18 meses, seguido de otros 18 meses en botella.

Rioja Alavesa

Laguardia

600m

Vaso

2.800 cepas

Arcillo calcáreo

450 mm