D.O.Ca. RIOJA - Fábulas de Larchago
Riqueza aromática y muy envolvente
Riqueza aromática y muy envolvente
100% Tempranillo
Tras 12 horas de maceración, el vino junto con los hollejos fermenta durante 20 días en depósitos de acero inoxidable a 16ºC. Durante 3 meses el mosto permanecerá con la lías para potenciar su sabor y cuerpo. Posteriormente se estabiliza en frío y se filtra para su consecutivo embotellado.
Rioja Alavesa
Laguardia
450m
Vaso
3.200 cepas
Arcillo calcáreo
450/550 mm
De bello color rosa-fresa salmón
Destaca este vino por su gran riqueza aromática varietal característica del Tempranillo. Predominan las notas de fresa y frambuesas.
En boca es muy envolvente con sabores a fresa siendo largo y persistente. Rosado muy agradable de beber, con mucho sabor y vinosidad.
Servir a 6ºC - 8ºC
